Zizanie - Définition
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Les espèces
- Zizania palustris L., la zizanie des marais est une plante annuelle originaire de la région des Grands Lacs d'Amérique du Nord. Cette plante est l'emblème de l'État du Minnesota.
- Zizania aquatica L., la zizanie aquatique, plante également annuelle, croît dans le fleuve Saint-Laurent et sur les côtes de l'Atlantique et du golfe du Mexique aux États-Unis.
- Zizania texana Hitchc., le riz sauvage du Texas, est une plante vivace qui se trouve seulement dans une aire limitée le long du San Marcos River, cours d'eau du centre du Texas.
- Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf, le riz sauvage de Mandchourie, est une plante vivace originaire de Chine.
Le riz sauvage du Texas est en danger d'extinction du fait de la raréfaction de son habitat naturel et de la pollution. Le riz sauvage de Mandchourie a presque totalement disparu de son habitat naturel, mais il a été introduit accidentellement en Nouvelle-Zélande et s'y est naturalisé au point d'y devenir une espèce envahissante.
