Vanilla - Définition
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Introduction
| Vanilla | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Liliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Liliidae | ||||||||
| Ordre | Orchidales | ||||||||
| Famille | Orchidaceae | ||||||||
| Sous-famille | Vanilloideae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Vanilla Mill., 1754 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Clade | Angiospermes | ||||||||
| Clade | Monocotylédones | ||||||||
| Ordre | Asparagales | ||||||||
| Famille | Orchidaceae | ||||||||
| Sous-famille | Vanilloideae | ||||||||
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Vanilla est un genre d'orchidées qui comptent plus d'une centaine d'espèces dont notamment Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis et Vanilla pompona qui produisent la vanille.
La gousse ou capsule ne comporte que deux fentes de déhiscence créant deux valves contrairement aux autres orchidées qui en possède trois. La gousse de la Vanilla tahitensis peu même être indéhiscente.
Les Vanillinae sont des lianes grimpantes. Ce ne sont cependant ni des plantes parasites, ni des plantes totalement épiphytes, elles sont hémiépiphytes.
Espèces
- Vanilla abundiflora
- Vanilla acuminata
- Vanilla acuta
- Vanilla africana
- Vanilla albida
- Vanilla andamanica
- Vanilla angustipetala
- Vanilla annamica
- Vanilla aphylla
- Vanilla appendiculata
- Vanilla bahiana
- Vanilla bakeri
- Vanilla bampsiana
- Vanilla barbellata Reichenb.f.
- Vanilla barrereana
- Vanilla bertoniensis
- Vanilla bicolor
- Vanilla borneensis
- Vanilla bradei
- Vanilla calopogon
- Vanilla calyculata
- Vanilla carinata
- Vanilla chalottii
- Vanilla chamissonis
- Vanilla claviculata (W.Wright) Sw.
- Vanilla columbiana
- Vanilla correllii
- Vanilla coursii
- Vanilla cristagalli
- Vanilla cristatocallosa
- Vanilla cucullata
- Vanilla decaryana
- Vanilla denticulata
- Vanilla diabolica
- Vanilla dilloniana Correll
- Vanilla dubia
- Vanilla duckei
- Vanilla dungsii
- Vanilla edwallii
- Vanilla fimbriata
- Vanilla francoisii
- Vanilla gardneri
- Vanilla giulianettii
- Vanilla grandiflora
- Vanilla grandifolia
- Vanilla griffithii
- Vanilla hallei
- Vanilla hamata
- Vanilla hartii
- Vanilla havilandii
- Vanilla helleri
- Vanilla heterolopha
- Vanilla hostmannii
- Vanilla humblotii
- Vanilla imperialis
- Vanilla inodora
- Vanilla insignis
- Vanilla kaniensis
- Vanilla kempteriana
- Vanilla kinabaluensis
- Vanilla latisegmenta
- Vanilla leprieurii
- Vanilla lindmaniana
- Vanilla madagascariensis
- Vanilla marowynensis
- Vanilla methonica
- Vanilla mexicana Mill.
- Vanilla moonii
- Vanilla nigerica
- Vanilla ochyrae
- Vanilla odorata
- Vanilla organensis
- Vanilla ovalis
- Vanilla ovata
- Vanilla palembanica
- Vanilla palmarum
- Vanilla parvifolia
- Vanilla penicillata
- Vanilla perexilis
- Vanilla perrieri
- Vanilla phaeantha Reichenb.f.
- Vanilla phalaenopsis
- Vanilla pierrei
- Vanilla pilifera
- Vanilla planifolia B.D.Jackson
- Vanilla platyphylla
- Vanilla poitaei Reichenb.f.
- Vanilla pompona Schiede - Vanillon
- Vanilla polylepis
- Vanilla porteresiana
- Vanilla purusara
- Vanilla ramosa
- Vanilla ribeiroi
- Vanilla rojasiana
- Vanilla roscheri
- Vanilla ruiziana
- Vanilla schwackeana
- Vanilla seranica
- Vanilla seretii
- Vanilla siamensis
- Vanilla sprucei
- Vanilla sumatrana
- Vanilla surinamensis
- Vanilla tahitensis - Vanille de Tahiti
- Vanilla trigonocarpa
- Vanilla uncinata
- Vanilla utteridgei
- Vanilla vellozii
- Vanilla walkeriae
- Vanilla wariensis
- Vanilla weberbaueriana
- Vanilla wightii
