À partir de Pierre Macq, les recteurs sont nommés pour un mandat de cinq ans renouvelable.
À partir de Bruno Delvaux, les recteurs sont élus au suffrage universel pondéré.
L'Université catholique accueille de plus en plus d'étudiants d'Amérique latine (d'une centaine en 1964 à 700 en 1970), ce qui en fait un lieu majeur de dialogue entre les milieux catholiques européens et latino-américains, permettant notamment la transmission de la théologie de la libération.
Le peintre Claude Rahir (1937-2007) a réalisé en 1984, une fresque monumentale de 650 m², [1] évoquant l’histoire de l’Université catholique de Louvain telle qu'elle est présentée officiellement actuellement par cette institution. Elle est composée de 3 parties ; la partie gauche évoque l'ancienne université de Louvain depuis sa fondation par Martin V (en réalité elle fut fondée par la volonté du duc Jean IV de Brabant et de la municipalité de Louvain), la partie droite évoque les facultés de la nouvelle Université catholique de Louvain puis de Louvain-la-Neuve. Cette fresque n'évoque toutefois ni l'Université d'État de Louvain, ni l'Université catholique de Malines. Le centre représente sur 12 mètres de haut la Sedes Sapientiae, choisie comme symbole de cette université depuis 1909. La ville nouvelle se développant rapidement, cette murale qui voulait rappeler aux nouvelles générations d’étudiants les racines de l’Université a été presque totalement occultée par la construction d’un bâtiment administratif de l’UCL (le bâtiment Doyen, comprenant, entre autres les auditoires Doyen et le département des Ingénieurs Commerciaux). Ne restent aujourd'hui que quelques mètres de la partie gauche, visibles au coin de la rue de la Lanterne magique, au dessus du passage de l'Agora.
Une reproduction à échelle réduite de l'intégralité de cette fresque fut exposée du 24 octobre au 7 novembre 2009 sur la place d'Arme de la ville de Namur dans le cadre du projet Na-Mur, commémoration pour les 20 ans de la chute du mur de Berlin.
Il est à noter que cette œuvre s'intègre, parmi sept autres aux thèmes divers (souvent celui de l'Université) réalisées par des collectifs ou artistes renommés, à un parcours de fresques réparties dans la ville piétonne.