Espèces appartenant au genre Streptococcus
- Streptococcus agalactiae
- Streptococcus anginosus
- Streptococcus constellatus
- Streptococcus intermedius
- Streptococcus uberis
- Streptococcus mitis
- Streptococcus pneumoniae
- Streptococcus pyogenes
- Streptococcus salivarius
- Streptococcus sanguis
- Streptococcus thermophilus
Streptococcus milleri est le groupe correspondant à Streptococcus anginosus, Streptococcus constellatus et Streptococcus intermedius.
Les anciens noms suivants ne désignent plus des espèces du genre Streptococcus :
- Streptococcus lactis, renommé Lactococcus lactis sous-espèce lactis
- Streptococcus diacetylactis, renommé Lactococcus lactis sous-espèce lactis biovar. diacetylactis
- Streptococcus cremoris, renommé Lactococcus lactis sous-espèce cremor
- La première subdivision de cette espèce, dont d'innombrables variétés, est basée sur leur comportement sur la gélose au sang,
- Les Gram positif
- Le genre Leuconostoc
- Premier séquençage d’une bactérie du yaourt : Streptococcus thermophilus - Nature Biotechnology, décembre 2004