Le Mouron des oiseaux ou stellaire intermédiaire ou morgeline (Stellaria media) est une plante de la famille des Caryophyllaceae. C'est une mauvaise herbe très commune en Europe. Elle peut faire office de plante bioindicatrice car sa présence est la signature d'un sol équilibré et fertile.
Le nom commun vient des graines de la plante, très appréciées par les oiseaux.
Autre plante appelée mouron : le mouron rouge (Anagallis arvensis), qui ressemble au mouron des oiseaux par l'aspect des feuilles et le port de la plante.