Jamblon | |||||||||
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Classification classique | |||||||||
Règne | Plantae | ||||||||
Division | Magnoliophyta | ||||||||
Classe | Magnoliopsida | ||||||||
Ordre | Myrtales | ||||||||
Famille | Myrtaceae | ||||||||
Genre | Syzygium | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Syzygium cumini (L.) Skeels, | |||||||||
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Le jamblon ou jamelonier est un arbre tropical à feuilles persistantes de la famille des Myrtacées.
C'est un arbre de taille moyenne originaire du Bangladesh, Inde, Népal, Pakistan et Indonésie. Il est connu localement sous des noms comme Jaam/Kalojaam, Jamun, Nerale Hannu, Njaval, Neredupandu, Jamblang, Jambolan, Black Plum, Damson Plum, Duhat Plum, Jambolan Plum, Java Plum ou Portuguese Plum. "Malabar Plum" peut également se référer à d'autres espèces de Syzygium.
Il est également cultivé dans d'autres régions du sud et du sud-est de l'Asie dont les Philippines, la Birmanie et l'Afghanistan. L'arbre a aussi été introduit en Floride, aux États-Unis en 1911 par l'USDA et est également aujourd'hui communément plantés au Surinam. Il a été introduit au Brésil à partir de l'Inde pendant la colonisation portugaise. Il s'est dispersé spontanément dans la nature dans certains lieux et ses fruits sont très recherchés par divers oiseaux indigènes, comme les grives, les thraupidés et le Tyran quiquivi.
Il a une croissance rapide, peut atteindre des hauteurs jusqu'à 30 m et peut vivre plus de 100 ans. Son feuillage dense donne de l'ombre et est cultivé seulement pour sa valeur ornementale. Son bois solide est imutrescible. C'est pourquoi il est utilisé dans les traverses de chemin de fer et install dans les puits. Il est parfois utilisé pour fabriquer des meubles bon marché et des habitations du village mais il est relativement difficile à travailler.
Les arbres commencent à fleurir de mars à avril. Les fleurs de Jamun sont parfumées et petites, d'environ 5 mm de diamètre. Les fruits se développer en mai ou juin et ressemblent à de grandes baies. Le fruit est oblong, ovoïde, vert au départ, il vire au rose, et enfin au noiret au pourpre brillant lors de sa maturation. Une variante de l'arbre produit des fruits de couleur blanche. Le fruit, parfois appelé prune de Java, a une combinaison de goûts : sucré, légèrement acide et astringent. Il a tendance à noircir la langue. La graine est aussi utilisée dans diverses médecines alternatives comme lesmédecines ayurvédique (pour contrôler le diabète, par exemple), unani et chinoise pour les affections digestives. Les feuilles et l'écorce sont utilisées pour contrôler la tension artérielle et traiter les gingivites. On fait du vin et du vinaigre avec les fruits. Il est riche en vitamine A et vitamine C.
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