Hydrangea macrophylla - Définition
La liste des auteurs de cet article est disponible ici.
Introduction
| Hydrangea macrophylla | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||
| Classification de Cronquist | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Rosidae | ||||||||
| Ordre | Rosales | ||||||||
| Famille | Hydrangeaceae | ||||||||
| Genre | Hydrangea | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser. | |||||||||
| Classification APG II | |||||||||
| Ordre | Cornales | ||||||||
| Famille | Hydrangeaceae | ||||||||
| | |||||||||
| | |||||||||
Hydrangea macrophylla appelé également Hortensia est une espèce d'arbuste, originaire du Japon.
Etymologie
Le nom Hortensia n'est pas lié à une hypothétique Hortense, mais serait plutôt la déformation de la description originelle de Philibert Commerson, qui l'introduisit depuis le Jardin du Roi de l'île Maurice en 1768 sous le nom Hortensia opuloides (i.e. plante du jardin ressemblant à une viorne). Cette espèce n'intègrera le reste du genre Hydrangea que soixante ans plus tard sous le nom Hydrangea macrophylla subsp. macrophylla (Thunb.) Ser.. La plante hortensia vient de la déformation du mot "hortus" (qui signifie "jardin" en latin)
Attention, par extension, l'ensemble des espèces du genre est souvent dénommé Hortensia.
Description et répartition
On les trouve très couramment dans des jardins partout dans le monde. Ils fleurissent généralement de l'été au début de l'hiver. C'est une plante vivace. Certaines variétés présentent quelques petites fleurs fécondes au milieu, entourées d'une boule de plus grandes fleurs stériles. Hormis pour les variétés à fleurs blanches, la couleur des fleurs dépend de l'acidité du sol dans lequel la plante est installée et du taux d'aluminium : bleu en sol acide et rose à rouge en sol neutre ou calcaire.
Les feuilles peuvent atteindre une longueur de quinze centimètres. Elles sont généralement dentées. Les hortensias résistent assez bien aux hivers en climats tempérés, et préfèrent un emplacement pas trop ensoleillé. On les coupe d'habitude au moins de moitié, après les grosses gelées.
Leur hauteur peuvent atteindre vers les deux mètres. Le rempotage se fait au printemps et à l'automne. La période de floraison dure de juillet à septembre. Il leur faut une bonne exposition à la la lumière vive du soleil. Les couleurs sont le rose, le rouge, le bleu et le blanc. La méthode de multiplication est semis en mars et les bouturages se font lors de la période de floraison.
Pour une conservation de bonne qualité, il est conseillé d'enlever les fleurs fanées. Pour rajeunir ou maîtriser la densité des hortensias en taillant les plantes au printemps en rabattant au raz du sol les plus vieux rameaux.
Histoire
L'hortensia, aussi nommé "rose du Japon", viendrait de l'Extrême-Orient. En 1789 Philibert Commerson expédia des échantillons de feuilles desséchées d'hortensias en France. Commerson prétendu qu'il avait découvert cette plante, contrairement à ces autres découvertes trouvées dans la nature, dans un jardin ("jardin" étant "hortus" en latin).
Toxine et effets sur certains animaux
Il semblerait que l'hortensia contienne du cyanure d'hydrogène, une toxine très proche du cyanure de potassium. En effet, la toxine est hydrangéine: hydrangéine, donc un poison très rapide qui cause l’asphyxie ainsi que d’autres symptômes et conduit (peut conduire)rapidement à la mort.
Les parties toxiques sont les suivantes :
- la sève ;
- les feuilles ;
- surtout le tronc ;
- l'eau d'arrosage.
Les animaux susceptible de répondre aux parties ci-dessus sont les tortues terrestres et surtout les chiens, en particulier les chiots. Mais aussi, les chats et les oiseaux.
Les principes actifs toxiques sont :
- des sels d'acide oxalique ;
- des cristaux d'oxalate de calcium ;
- des protéases.
Les conséquences sont graves et rapides. Il est donc urgent d'appeler un médecin (ou vétérinaire pour les animaux) dans les cas d'empoisonnement.
