Les canidés de type graïoïde ont une tête dolichocéphale longue (la largeur de la tête ne dépasse pas la moitié de sa longueur, exception pour les whippets et petits lévriers italiens due à la taille), un corps effilé et une poitrine particulièrement descendue, soit une morphologie spécifiquement déterminée pour la course.
Ce terme qualifie le type incarné par les lévriers.
Races reconnus par la FCI
Groupe 10
Section 1 - Lévriers à poil long ou frangé
le Lévrier afghan (10/1/228) ;
le Barzoï ou Lévrier russe (10/1/193) ;
le Lévrier persan, Saluki ou Salouki (10/1/269).
Section 2 - Lévriers à poil dur
l'Irish wolfhound ou lévrier irlandais (10/2/160) ;
le Deerhound ou lévrier écossais (10/2/164).
Section 3 - Lévriers à poil court, oreilles couchées ou tombantes
le Lévrier arabe, Sloughi ou lévrier du désert (10/3/188) ;
l' Azawakh (10/3/307) ;
le Lévrier Galgo (10/3/285) ;
le Chart polski ou lévrier polonais (10/3/333) ;
le Lévrier Greyhound ou lévrier anglais (10/3/158) ;
le Lévrier hongrois ou Magyar Agar (10/3/240) ;
le Petit lévrier italien ou levrette d'Italie (10/3/200) ;