Glyphosate - Définition

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Introduction

Glyphosate
    Structure chimique du Glyphosate
Général
No CAS 1071-83-6
No EINECS 213-997-4
SMILES
InChI
Apparence solide blanc, inodore.
Propriétés chimiques
Formule brute C3H8NO5P  
Masse molaire 169,0731 ± 0,0047 g·mol-1

pKa 0.8
Propriétés physiques
fusion (décomposition) : 230 °C
ébullition 230 °C (503,15 K) décomposition
Solubilité dans l'eau à 25 °C : 12 g·l-1
Insoluble dans la plupart des solvants organiques
Masse volumique 1,7 g·cm-3
Pression de vapeur saturante à 20 °C : négligeable
Précautions
Directive 67/548/EEC
Irritant
Xi
Dangereux pour l’environnement
N
Phrases R : 41, 51/53,
Phrases S : (2), 26, 39, 61,
Transport
90
   3077   
SGH
SGH05 : CorrosifSGH09 : Danger pour le milieu aquatique
Danger
H318, H411,
Écotoxicologie
DL 1 568 mg·kg-1 souris oral
130 mg·kg-1 souris i.p.
7 940 mg·kg-1 lapin peau
Sel d'isopropylamine de glyphosate
Général
Synonymes Sel d'isopropylamine de N(-phosphonométhyl)glycine
No CAS 38641-94-0
SMILES
InChI
Apparence Solide
Propriétés chimiques
Formule brute C6H17N2O5P  
Masse molaire 228,1833 ± 0,0079 g·mol-1

Propriétés physiques
Solubilité très soluble dans l'eau
Masse volumique 1,218 g·ml-1 à 25 °C
Précautions
Directive 67/548/EEC
Irritant
Xi
Phrases R : 36,
Phrases S : 26,
Écotoxicologie
DL 10 537 mg·kg-1 rat oral
7 500 mg·kg-1 rat peau
Glyphosate-trimesium
Général
Synonymes Triméthylsulfonium de l'ion n-(phosphonométhyl) glycine
No CAS 81591-81-3
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C6H16NO5PS  
245,235087 g∙mol-1
C12H32NO5PS3  
397,558731 g∙mol-1
Propriétés physiques
T° ébullition 110 °C à 760 mmHg
Solubilité 1 050 g·l-1 dans l'eau à 20 °C;
ou 4 300 g·l-1 eau à 25 °C
Masse volumique 1,27
Précautions
Directive 67/548/EEC
Nocif
Xn
Dangereux pour l’environnement
N
Phrases R : 22, 51/53,
Phrases S : (2), 36/37, 46, 61,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le glyphosate (N-(phosphonométhyl)glycine, C3H8NO5P) est un désherbant total, c’est-à-dire un herbicide non sélectif, autrefois produit sous brevet, exclusivement par la société Monsanto à partir de 1974, sous la marque Roundup. Le brevet étant tombé dans le domaine public en 2000, d'autres sociétés produisent désormais du glyphosate.

Le glyphosate seul est peu efficace, car il n'adhère pas aux feuilles et les pénètre difficilement. On lui adjoint donc un tensioactif (ou surfactant) qui est soupçonné d'être une cause de toxicité des désherbants contenant du glyphosate.

Quelques espèces de plantes ont commencé à développer des résistances au glyphosate, dont par exemple l'evil pigweed (Palmer amaranth de la famille des amarantes) qui pousse à une vitesse telle qu'elle force les agriculteurs du Sud des États-Unis à abandonner leur champs. L'apparition de cette espèce de plante résistante est considérée comme une véritable menace pour l'agriculture par l'Université de Georgie.

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