Fraisier des Indes - Définition

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Introduction

Fraisier des Indes
 Duchesnea indica
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Genre Duchesnea
Nom binominal
Duchesnea indica
(Andrews) Focke, 1888
Classification phylogénétique
Ordre Rosales
Famille Rosaceae

Le fraisier de Duchesne, fraisier à fleurs jaunes ou fraisier des Indes (Duchesnea indica), également appelé duchesnée ou faux fraisier, est une espèce de petite herbacée vivace stolonifère de la famille des Rosaceae.

Son nom de Duchesnea est un hommage à Antoine Nicolas Duchesne, botaniste auteur d'un ouvrage sur l'histoire naturelle des fraises.

Ses fruit ressemblent (de loin) à des fraises des bois, mais leur chair, blanche, est insipide et peut être à l'origine de troubles digestifs. Ses baies sont dressées et pointent vers le ciel, alors que celles des fraisiers sont retombantes.
De plus, ses pétales sont jaunes, alors que ceux du fraisier sont blancs.

Cette espèce a un caractère invasif dans les milieux qui lui conviennent, concurrençant même la fraise des bois.

Synonyme : Fragaria indica Andr.

Description

Cette plante pérenne possède des stolons de 30 à 100 cm de long.

Les feuilles sont à 3 folioles obovées, de 1-5 x 1-3 cm, à marge crénelée, avec un pétiole de 2-5 cm de long.

Les fleurs sont solitaires, jaunes et à long pédoncule. Elles comportent :

  • 5 pétales jaunes, ne se touchant pas, non échancrés ou à peine;
  • un calice un peu denté;
  • un épicalice à 5 pièces très développées, plus large que la corolle avec 3 lobes nets pour chaque pièce
  • 20 à 30 étamines et de nombreux carpelles libres.

La floraison a lieu de juin à août.

Le fruit est une baie rouge vif à maturité, de 1-2 cm de diamètre.

Usages médicinaux en Asie

En Chine, la plante, connue principalement sous le nom de fraisier des serpents, est utilisée comme plante médicinale, toute la plante étant utilisable (feuille, fruit, racine, fraiches ou sèches). Elle y est réputée avoir des propriétés anticancéreuses (en association avec d'autres espèces, antiseptiques, anticoagulantes, dépuratives et fébrifuges. Alors que les feuilles séchées sont en préparation huileuses utilisées pour traiter les brûlures et l'eczéma, des cataplasmes de feuilles fraiches sont réputées efficaces contre les morsures de serpents, piqures d'insectes, abcès et furoncles. Le fruit y est parfois utilisé dans des boissons alcoolisées.

On trouve également la plante sur l'île de la Réunion, où elle est répandue. Elle y est appelée fraise marron, fraise crapaud ou fraise d'l'eau.

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