Liste des genres et sous-familles
Selon ITIS:
- sous-famille Coilinae
- sous-famille Engraulinae
- genre Pseudosetipinna Peng et Zhao, 1988
Selon WRMS :
- genre Amazonsprattus
- genre Anchoa Jordan & Evermann, 1927
- genre Anchovia
- genre Anchoviella Fowler, 1911
- genre Cetengraulis
- genre Chaetomus McClelland, 1844
- genre Coilia Gray, 1830-32
- genre Coïlia
- genre Colia
- genre Democoilia
- genre Encrasicholina Fowler, 1938
- genre Encrasicolina
- genre Encrasicolus
- genre Engrantis
- genre Engraulis Cuvier, 1816
- genre Engraulus
- genre Jurengraulis
- genre Leptonurus
- genre Lucengraulis
- genre Lycengraulis
- genre Lycothrissa
- genre Papuengraulis
- genre Pseudosetipinna
- genre Pterengraulis
- genre Setipinna
- genre Stolephorus Lacepède, 1803
- genre Thryssa Cuvier, 1829
- genre Thryssina
- genre Encrasicholus Commerson in Lacepède, 1803
- genre Thrissa Cuvier, 1816
Liste des appellations vernaculaires et des espèces d'anchois correspondantes
- Anchois : Engraulis encrasicolus ; Cetengraulis edentulus ; Lycengraulis batesii ; Engraulis japonicus ; Engraulis encrasicolus.
- Anchois à bande étroite : Anchoa colonensis
- Anchois à grandes écailles : Anchovia macrolepidota
- Anchois aile-longue du Pacifique : Anchoa analis
- Anchois allongé : Anchoviella elongata
- Anchois américain : Anchoa mitchilli
- Anchois bai : Anchoa mitchilli
- Anchois bécard : Anchoa nasus
- Anchois bombra : Stolephorus commersonnii
- Anchois boucanier : Encrasicholina punctifer
- Anchois Caraïbe : Anchoa lamprotaenia
- Anchois chuchueco : Cetengraulis mysticetus
- Anchois chumumo : Anchoa exigua
- Anchois commun : Engraulis encrasicolus
- Anchois court : Anchoa curta
- Anchois cubain : Anchoviella perfasciata
- Anchois cubain : Anchoa cubana
- Anchois cuicus : Anchoa ischana
- Anchois d'Argentine : Engraulis anchoita
- Anchois de Balboa : Anchoviella balboae
- Anchois de California : Engraulis mordax
- Anchois de Cayenne : Anchoviella cayennensis
- Anchois de Floride : Anchoa cayorum
- Anchois de fond : Anchoa spinifer
- Anchois de Guyane : Anchoviella guianensis
- Anchois de Heller : Anchoa helleri
- Anchois de l'Afrique australe : Engraulis encrasicolus
- Anchois de l'Afrique australe : Engraulis japonicus
- Anchois de Pointe Chame : Anchoa chamensis
- Anchois de Regan : Anchoa argentivittata
- Anchois de Scofield : Anchoa scofieldi
- Anchois de Starks : Anchoa starksi
- Anchois de Walker : Anchoa walkeri
- Anchois d'Eigenmann : Anchoa eigenmannia
- Anchois dentu : Lycengraulis poeyi
- Anchois devis : Encrasicholina devisi
- Anchois douanier : Encrasicholina heteroloba
- Anchois doux : Anchoa delicatissima
- Anchois du golfe : Anchoa mundeoloides
- Anchois du golfe : Anchoa helleri
- Anchois du nord : Engraulis mordax
- Anchois du Pacifique : Engraulis mordax
- Anchois du Pacifique nord : Engraulis mordax
- Anchois du Panama : Anchoa panamensis
- Anchois du Pérou : Engraulis ringens
- Anchois du Suriname : Anchovia surinamensis
- Anchois européen : Engraulis encrasicolus
- Anchois exigu : Anchoa exigua
- Anchois glace : Anchoa mundeoloides
- Anchois goulard : Lycengraulis grossidens
- Anchois grande aile : Pterengraulis atherinoides
- Anchois gras : Anchoviella lepidentostole
- Anchois gris : Engraulis eurystole
- Anchois hachude : Anchovia clupeoides
- Anchois haut : Anchoa compressa
- Anchois indien : Stolephorus indicus
- Anchois italien : Engraulis encrasicolus
- Anchois japonais : Engraulis japonicus
- Anchois jaune : Anchoa scofieldi
- Anchois joues tachetées : Stolephorus waitei
- Anchois long nez : Anchoa lyolepis
- Anchois machète : Anchoa trinitatis
- Anchois mexicain : Anchoa analis
- Anchois mignon : Anchoa parva
- Anchois miroir : Anchoa lucida
- Anchois nez court : Anchoviella brevirostris
- Anchois ouieux : Anchoa ischana
- Anchois panaméen : Anchoa panamensis
- Anchois perlé : Anchoa eigenmannia
- Anchois péruvien : Engraulis ringens
- Anchois plat : Anchoa compressa
- Anchois queue jaune : Cetengraulis edentulus
- Anchois queue noire : Anchoa starksi
- Anchois rayé : Anchoa hepsetus
- Anchois samase : Anchoa nasus
- Anchois savoureux : Anchoa delicatissima
- Anchois-moustache cornu : Thryssa setirostris
- Anchois-moustache cristal : Thryssa vitrirostris
- Anchois-moustache malabar : Thryssa malabarica
- Anchois-moustache mamata : Thryssa hamiltonii
- Anchois-moustache mandeli : Thryssa dussumieri
- Anchois-moustache sardelle : Thryssa mystax
- Anchois-moustache sardin : Thryssa baelama
- Anchois-tigre : Lycengraulis batesii
Auxquels on peut ajouter :
- Faux anchois du Panama : Anchoa mundeola
- Large z'anchois : Engraulis mordax
- Z'anchois : Sardinella aurita (famille des Clupeidae)