124 Mirage 2000C (n° 1 à 124), parmi lesquels 37 portés au standard 2000-5F (38 à 49, 51 à 59, 61 à 63, 65 à 74, 76 à 78)
30 Mirage 2000B (n° 501 à 530)
75 Mirage 2000N (n° 301 à 375)
86 Mirage 2000D (n° 601 à 686)
Brésil 12
10 Mirage 2000C (13, 15, 21, 22, 25, 29, 32, 34, 35 et 36) et 2 Mirage 2000B (502 et 513) achetés d'occasion, qui ont été livrés en 3 lots de 4 exemplaires en 2006, 2007 et 2008. Désignés localement F-2000, ces avions sont au standard RDI-S4 et motorisés en M53-5.
Égypte 20
16 Mirage 2000EM (n° 101 à 116)
4 Mirage 2000BM (n° 201 à 204)
Émirats arabes unis 68
22 Mirage 2000EAD (n° 731 à 752)
8 Mirage 2000RAD (n° 711 à 718)
6 Mirage 2000DAD (n° 701 à 706)
30 Mirage 2000EAD/RAD/DAD sur les 36 précédents ont été portés au standard "-9", tous les monoplaces devenant RAD
20 Mirage 2000-9RAD monoplaces (n° 719 à 730 et 753 à 760)
12 Mirage 2000-9DAD biplaces (n° 707 à 710 et 761 à 768)
Les 62 Mirage 2000-9 pourraient être repris par la France et revendus sur le marché international de l'occasion en échange de l'achat de 60 Rafale sur la période 2012-2014.
Grèce 65
36 Mirage 2000EG (n° 210 à 245)
10 Mirage 2000EG sur les 36 précédents ont été portés au standard "-5Mk2"
4 Mirage 2000BG (n° 201 à 204)
10 Mirage 2000-5Mk2 monoplaces (n° 546 à 555)
5 Mirage 2000-5Mk2 biplaces (n° 505 à 509)
Inde 59
46 Mirage 2000EH (n° KF101 à KF146)
13 Mirage 2000TH (n° KT201 à KT213)
Un contrat de modernisation des Mirage 2000 indiens est en cours de finalisation, en vue d'une mise à jour complète de l'électronique embarquée (avionique, ordinateur de bord, radar, etc.) et des systèmes d'armes (capacité de tir MICA notamment), destinée à prolonger la vie opérationnelle des appareils d'une vingtaine d'année. Entre 4 et 6 avions devraient être modifiés en France, les suivants étant pris en charge localement par Hindustan Aeronautics Ltd.
Pérou 12
10 Mirage 2000P (n° 050 à 054 et 060 à 064)
2 Mirage 2000DP (n° 193 et 195)
Qatar 12
9 Mirage 2000-5EDA (n° QA90 à QA98)
3 Mirage 2000-5DDA (n° QA86 à QA88)
Le Qatar est actuellement en pourparlers avec l'Inde pour lui revendre ses appareils.
Taïwan 60
48 Mirage 2000-5EI (n° 2001 à 2048)
12 Mirage 2000-5DI (n° 2051 à 2062)
La production de Mirage 2000 a été arrêtée en 2006 : 7 prototypes, 4 appareils de pré-série et 601 de série — soit 612 machines au total — sont sortis des usines Dassault Aviation.
Engagements
France
Guerre du Golfe (1990-1991) : Douze Mirage 2000 RDI de la 5e escadre de chasse d’Orange sont déployés à partir d'octobre 1990, dans le cadre de missions de supériorité aérienne. Il ont pris part également à l'opération "Alysse" (composante française de l’opération Southern Watch dont le but est d’assurer la protection des populations du sud de l’Irak oppressées par le régime de Saddam).
Guerre de Bosnie (1992-1995). Un Mirage 2000N K2 de l’Escadron de chasse 2/3 Champagne est abattu le 30 août 1995 après avoir bombardé un objectif dans la région de Pale durant la campagne de bombardement de la Bosnie-Herzégovine par l'OTAN en 1995 . Le pilote et son navigateur sont libérés le 12 décembre 1995.
Guerre du Kosovo
Guerre d'Afghanistan (2001)
Depuis le 4 janvier 2010, 4 Mirage 2000C de l'Armée de l'Air assurent la sûreté aérienne de l’espace aérien des paysbaltes dans le cadre de la mission de l'OTAN Air Baltique 2010 http://blog.avionslegendaires.net/2010/01/larmee-de-lair-fait-la-police-en-mer-baltique.
Grèce
Le 8 octobre 1996, un Mirage 2000 grec abat un F-16 turc. Suite à une violation de l'espace aérien grec, les Mirage 2000 envoyés pour intercepter les intrus sont engagés en combat tournoyant par des F-16 turcs. L'un des Mirage tire alors un missileMagic, atteignant un F-16D (biplace) qui s'écrase en mer. Un des pilotes du F-16 est mort, l'autre a pu s'éjecter et a été secouru par un hélicoptère grec.
Inde
Conflit de Kargil (1999). D'abord utilisés pour des missions de supériorité aérienne, les Mirage 2000 indiens sont ensuite modifiés pour des missions d'attaque au sol (qu'ils sont les seuls à pouvoir effectuer à ces altitudes). Au total, ces avions effectuent plus de 500 missions et larguent plus de 55 tonnes de bombes pendant ce conflit.