Cucurbita pepo - Définition

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Cucurbita pepo
 Courges d'été
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Violales
Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
Nom binominal
Cucurbita pepo
L., 1753
Variétés de rang inférieur
  • Cucurbita pepo var. melopepo (L.) Alef.
  • Cucurbita pepo var. ovifera (L.) Alef.
  • Cucurbita pepo var. ozarkana B.D.Sm. & C.W.Cowan
  • Cucurbita pepo var. pepo L.
  • Cucurbita pepo var. texana (Scheele) D. Decker
Classification phylogénétique
Ordre Cucurbitales
Famille Cucurbitaceae

L'espèce Cucurbita pepo regroupe plusieurs variétés de courges et de courgettes cultivées ainsi que la citrouille. Parmi les plus connus, on peut mentionner :

  • La coucourzelle
  • La courge à moelle
  • La melonette jaspée de vendée
  • La lady godiva (courge à graine sans écales)
  • La delicata
  • La courge poivrée ou courgeron
  • La courge spaghetti
  • La patidou
  • La courge torticolis ou courge à cou tors
  • Le pâtisson
  • La courgette ou zucchini
  • La citrouille vraie
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