Composé organique - Définition

Introduction

Un composé chimique est dit organique lorsqu'il renferme au moins un atome de carbone lié, au moins, à un atome d'hydrogène.

Voici une liste des fonctions de la chimie organique avec, pour chacune d'elles, un exemple avec formule, nom et numéro CAS.

Les composés carbonés (hydrocarbones ou carbures d'hydrogène)

• Hydrocarbures aliphatiques saturés

• • alcanes : 4-méthyloctane (CAS 2216-34-4)
    

• • cycloalcanes :

cyclopentane (CAS 287-92-3)

• Hydrocarbures éthyléniques ou oléfines ou alcènes

• • Mono alcènes :

3-méthylnon-2-ène (CAS 17003-99-5)

• • Allènes : buta-1,2-diène ou méthyl allène (CAS 590-19-2)
    

• • Cyclènes :

cyclopentène (CAS 142-29-0)

• • Cyclodiènes :

1,3-cyclopentadiène (CAS 742-92-7)

• Hydrocarbures acétyléniques ou alcynes :

Pent-2-yne (CAS 627-21-4)

• Hydrocarbures aromatiques

benzène (CAS 71-43-2)

toluène (CAS 108-88-3)

Les fonctions organiques divalentes

• Cétones

acétone ou 2-propanone (CAS 67-64-1)

• Quinones

benzoquinone (108-88-3)

• Aldéhydes

pentanal (CAS 110-62-3)

• Cétènes

méthylcétène (CAS 6004-44-0)

• Imines

acetaldimine (CAS 20729-41-3)

• Oximes

isopropylideneazanol ou 2-propanone, oxime (CAS 127-06-0)

• Cétones a-ß-insaturés

3 pentène-2-one (CAS 625-33-2)

Les fonctions organiques monovalentes

Dans ce cas-ci, la fonction monovalente est celle où chaque carbone concerné est lié à un seul atome qui ne soit ni le carbone ni l'hydrogène, appelé un hétéroatome.

• Halogénures d'alkyle

1-bromoheptane (CAS 629-04-9)

• halogénures d'allyle

4-bromobut-1-ène (CAS 106-95-6)

• halogénures aromatiques

Chlorure de phényle appelé aussi chlorobenzène (CAS 108-90-7)

• Composés organométalliques

diméthyl Zinc (CAS 544-97-8)

Les dérivés monovalents avec oxygène

• Alcools

(n-)butanol (CAS 71-36-3)

• Phénols

4-méthylphénol ou p-crésol

• Éther-oxydes

méthoxyéthane (CAS 540-67-0)

• Éther-sels des acides minéraux

diéthyl sulfate (CAS 64-67-5)

• Polyalcools

glycérol ou 1,2,3 propanetriol (CAS 56-81-5)

• Époxydes

oxyde d'éthylène ou époxyéthane (CAS 75-21-8)

Les dérivés monovalents avec azote

• Composés nitrés

1-nitropropane (CAS 108-03-2)

• Composés nitrosés

2-nitrosopropane (CAS 920-40-1)

• Hydroxylamines

méthyl hydroxylamine (CAS 593-77-1)

• Amines aliphatiques

triméthylamine (CAS 75-50-3) éthylamine (CAS 75-04-7)

• Amines aromatiques

aniline ou amino benzène (CAS 62-53-3)

• Cétals (et les hémi-cétals, les acétals, les hémi-acétals)

1,1 dimétoxy éthane (CAS 534-15-6)

• Énamines

(CAS 6163-56-0)