Le jardin pour la Paix, situé entre la citadelle et la ville, fait partie du réseau « Jardins sans Limites ».
Un plan-relief de la ville de Bitche, datant de 1794 et classé monument historique depuis 1983, est exposé dans le musée. Au travers de son complexe souterrain, un parcours muséographique audio-visuel et olfactif plonge les visiteurs à la découverte de l'histoire de la forteresse.