Château d'Arlay - Définition
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Spectacle de rapaces
Depuis 1994, le château d’Arlay héberge sur son domaine le Centre de reproduction des espèces de la faune sauvage du Jura et l’association Jurafaune qui expose au tourisme des spécimens de la plupart des rapaces diurnes et nocturnes d’Europe (vautour, faucon, harfang des neiges, hibou grand-duc…) sur un parcours pédagogiques du parc autour de l’ancien château fort. L’association Jurajaune anime également durant tout l’été un spectacle de vols de rapaces.
Harfang des neiges | 
Faucon |
Le vignoble du château d’Arlay
Situé au cœur du vignoble jurassien, le domaine viticole du château d’Arlay produit du vin du Jura sur un vignoble de 30 hectares de Pinot noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay et Savagnin, à flanc de colline autour de l’ancien château fort en ruine. Le domaine est constitué dès le Haut Moyen Âge par les comtes de Chalon-Arlay, princes d’Orange, au pied de leur puissante forteresse.
Depuis 1960 le comte Renaud de Laguiche suivi par son fils Alain de Laguiche exploitent leur domaine viticole ancestral dont ils exportent l’essentiel de leur production de 120 000 bouteilles de vin du Jura vers le monde entier.
