Esturgeon sibérien | |||||||||
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Classification | |||||||||
Règne | Animalia | ||||||||
Embranchement | Chordata | ||||||||
Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
Super-classe | Osteichthyes | ||||||||
Classe | Actinopterygii | ||||||||
Sous-classe | Chondrostei | ||||||||
Ordre | Acipenseriformes | ||||||||
Sous-ordre | Acipenseroidei | ||||||||
Famille | Acipenseridae | ||||||||
Sous-famille | Acipenserinae | ||||||||
Genre | Acipenser | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Acipenser baerii Linnaeus, 1758 | |||||||||
Statut de conservation IUCN : | |||||||||
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L'Esturgeon sibérien (Acipenser baerii Linnaeus, 1758) est un poisson appartenant à la famille des Acipenseridae. Grâce à son comportement potamodrome, il se prête à la production de caviar d'élevage.