[News] Ça brasse chez les levures

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Adrien
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[News] Ça brasse chez les levures

Message par Adrien » 07/03/2019 - 8:00:05

Une lignée de champignons microscopiques presque exclusive à la région de Québec serait la mère d'une nouvelle levure apparue récemment près de Toronto Les relations de famille sont complexes et mystérieuses chez la levure sauvage Saccharomyces paradoxus. En effet, la lignée C* de cette espèce, qui se concentre surtout dans la grande région de Québec, serait l’un des parents d’une nouvelle lignée qui vient d’être découverte dans la région de Toronto. «On ne comprend pas...

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