[News] Pourquoi la moelle osseuse stocke le gras même quand l’énergie vient à manquer
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[News] Pourquoi la moelle osseuse stocke le gras même quand l’énergie vient à manquer
De façon surprenante, les cellules graisseuses présentes au niveau de la moelle osseuse ne diminuent pas de taille en restriction calorique même prolongée comme dans l’anorexie. Cette observation ancienne restait jusqu’à ce jour inexpliquée. Les chercheurs viennent de décrypter ce mécanisme en montrant que ces adipocytes sont dépourvus d’un des acteurs majeurs responsable de la libération des acides gras et que ces cellules possèdent un métabolisme lipidique centré sur le chol...