Un sondage peut désigner une technique d'exploration locale d'un milieu particulier.
Un sondage peut également être une méthode statistique d'analyse d'une population humaine ou non humaine à partir d'un échantillon de cette population.
Les sondages d'opinion sont l'application la plus connue du grand public de cette technique statistique.Ils peuvent aussi servir d'outil de persuasion des électeurs, pour appeler à voter en la faveur d'un candidat.
Plus généralement, les sondages sont des instruments utilisés couramment en sciences humaines.