Capacité thermique isobare - Définition

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La capacité thermique isobare que l'on note le plus souvent C_P~, se définit par la relation :

C_P~ = \left(\frac{\partial H}{\partial T}\right)_p~

Elle s'introduit, par conséquent, naturellement dans la forme différentielle :

dH = C_P~dT + (h + V)dp~
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