Quintal (unité) - Définition
Le quintal – de l'arabe "quintâr", poids de cent – dans sa définition la plus récente et la seule encore utilisée, est le quintal métrique (symbole : q), qui équivaut à 100 kilogrammes. Il a été défini par l'arrêté du 13 brumaire an IX (4 novembre 1800). Il s'agit d'une unité obsolète depuis l'abandon des mesures usuelles de 1812 en 1840, et il ne fait pas partie du Système international d'unités. Il est cependant encore utilisé, notamment pour les mesures de rendements agricoles.
Historiquement, le quintal équivaut généralement à 100 livres.
- Le quintal français ancien valait 100 livres anciennes, donc environ 48,951 kilogrammes.
- Le quintal anglais – en anglais hundredweight – symbole cwt, équivaut
- soit à 100 livres dites avoirdupois, le quintal court de l'Amérique du Nord, donc environ 45,359 kg.
- soit à 112 livres dites avoirdupois, le quintal long du système impérial, donc environ 50,802 kg.
Le quintal ne faisant pas partie des unités légales françaises, il est interdit de l'utiliser en tant qu'unité de masse dans les domaines du commerce, de l'économie, de la santé, de la sécurité et dans l'administratif.
